布袋鸡

跨年夜｜运河穿过的江北美味来相伴！

在聊城，你的早晨一定是被沙镇呱嗒的香气叫醒的，如果你是外地人，一定会很疑惑，呱嗒是什么神仙美食？其实，呱嗒是一种特殊的馅饼，迄今已有200 年的历史，先用烫面和死面混合揉成面团，卷以配好的馅料，两端捏实，轧成矩形，后放入油锅煎制而成，刚刚出锅的呱嗒，色泽金黄、

据不完全统计，线下活动现场共吸引约11.9万人次，线上安徽省级媒体平台、阜阳市主流媒体平台直播观看人次共计约690万，全网曝光量约1.5亿人次。这场美食的狂欢不仅是一场味觉盛宴，更是阜阳美食文化的一次全面展示。